披萨是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料烤制而成，具有意大利风味的食品。而目前速冻披萨也逐渐深受人们欢迎，但是爱美的人喜欢吃披萨却害怕热量太高，易发胖，下面小编就给大家传授一下吃披萨不发胖的技巧：
　　一：选食材
　　披萨=碳水化合物+油脂+糖+蛋白质。披萨确实是一个高油、高盐、高碳水的食物。但是，因为添加的辅料食材不一样，导致每一种披萨的绝对热量其实是有差别的，水果披萨的热量并不低，虽然没有那么多脂肪，但是糖含量更高。
　　二：选品类
　　同样尺寸，薄底披萨用的小麦粉更少，碳水化合物含量也会更少，而且一般来说，厚款披萨需要比较浓郁的口感，因此，包括酱料的配比上，会更加“大方”一点，而薄款披萨更加倾向于清脆的口感，酱料的选择也因此会更加“小清新”，即便同样重量，相对来说热量也就更低。
　　三：控制量。
　　披萨大约每100g的热量都在200-250kcal这个区间，特殊的水果披萨、蔬菜披萨除外。而一顿主食，吃500kcal，是比较健康的一个状态。所以，摄入最好不要超过250g，也就是单人吃不超过一个6寸的披萨。
　　四：控制其他饮食。
　　虽然说热量总数并不高，但是一顿披萨下肚，可能一天的钠摄入或者糖分摄入、或者脂肪摄入，已经达到摄入标准。因此，如果在一天里，准备进食披萨，其他餐就尽量清淡一点。
　　小编：li