你吃过几种冻干水果?
更新时间:22/11/15 14:40:11   来源:www.dongrunfoods.com
  采用冻干技术将水果冻干,能够充分保留果蔬的色、香、味、形,以及95%以上的营养成分,保证了即食果蔬的营养价值。那么你吃多几种冻干水果呢?
  一、冻干草莓
  外形几乎和新鲜草莓一样,但却是酥脆的口感。能闻到浓郁的香甜草莓香气,尝起来稍稍偏酸。但是是清清爽爽的果味,并且草莓颗粒很完整。除了干吃,还可以配牛奶、泡麦片,泡软了之后也是很好吃。
  二、冻干秋葵
  秋葵干采取低温真空脱水技术,所以脱去了大部分油脂,营养保留较家常菜更高。秋葵重要的就是清爽新鲜,那种有纤维的脆,淡淡的咸味泛一点点甜。逐渐地,又能感觉到一层如鲜秋葵般粘滑的果胶。因为是果荚类食物,所以口感上跟薯片有些像,可以用来代替薯片类食物,并且很健康。
  三、冻干菠萝
  菠萝干香气诱人,因为浓缩了菠萝的味道,所以更加清甜略带点酸。无需添加,只呈现它本身的味道就足够美好。在冰箱放置一会儿,酸味会淡些,而且会更加脆。用来制作饮料或起泡酒也合适,在冰箱里冰镇之后简直爽。
  四、冻干无花果
  无花果有一种特别的香味,爱的人很爱它,遗憾的就是季节太短。冻干无花果则继承了它原有的香气和颜值。口感上比冻干草莓更甜一些,香喷喷的,感觉又回到了无花果的季节。
  五、冻干黄桃干
  黄桃口感香甜,营养丰富堪称保健水果,而黄桃片中含有丰富的纤维素、胡萝卜素等多种微量元素。硒、锌等微量元素高于普通桃子。直接食用能还原黄桃原始的口感,制作果茶或热水泡开后做成沙拉都不错。
  六、冻干榴莲干
  榴莲是一种很有争议的水果,有人忍不了它的味道,却偏偏有人喜欢它。其实榴莲的营养价值*,经常食用可以强身健体、缓解经痛,有“水果”美称。万花果榴莲干采用泰国金枕头榴莲,不仅味道浓郁,质地香甜不腻口,把榴莲冷冻分成独立的小包装,不仅便于存储运输,价格也很容易让人接受。随吃感受来泰国的异域风情。